柳の舞

悪そうな顔してるなー

名前はなかなかみやびで

　やなぎのまい

初めて聞いたし初めて食べた。

なぜこの魚をセレクトしたか聞いたら

「理由は特にない」

とのこと。

了解で～す。

脂が少ない。
水っぽいというのとはちょっと違うけど
やや大味な感じなんだけど

嫌いでない。

なんか食べたことある味なんだよな～

太刀魚を煮つけた味かな？
たぶんそれだ。

もうちょっと濃くにつけてほしかったな、

と言ったら

「味付なおすよ」

と言ってくれたけど

時すでに遅し。

もう半身なかった。
でも濃くしたら身が硬くなってしまったかなぁ。

初めて食べる魚は興味が尽きない。

鯛の鯛は

わりと鯛らしかった

（なんのこっちゃ）