きょうの漬物

前回の胡瓜は

シーズン最初で塩抜きがうまくなかったこと

今回の方がしゃっきりしていておいしい。

十分塩辛いのだけれど

醤油の香りがひとたらしほしくなってしまう。

こっちは赤カブ