學屠龍室日記 gakutoryoshitsu-nikki 薀蓄齋垂流録
2016年6月5日日曜日
鰹
初鰹より戻り鰹より
僕は今頃の鰹の脂ののりが好きかな。
庭のズッキーニは「ジョン」に。
朝鮮風とのこと。
ジョン用に作った
ゴマ油風味の酢醤油で鰹を食べたら
おいしかった。
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