學屠龍室日記 gakutoryoshitsu-nikki 薀蓄齋垂流録
2017年4月15日土曜日
小松菜テロ
もう薹(とう)立ちまくり。
背丈40㎝超。
諦めて全撤去。
直径50㎝のバケツにギュウギュウ。
太い茎(直径2㎝以上)は
繊維の硬い皮をむくと
ブロッコリーの茎同様、とてもおいしい。
…大変だけど。
全部茹でて冷凍する。
…妻がやるんだけど。
まくり。
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