お帰りズッキ～ニ

初めてズッキーニを作った。

1株しか植えなかったけど
葉っぱが、
葉柄の付け根から先っぽまでで
優に120㎝以上ある。
1株で1坪くらい占有している。
うちでは1株で十分だった。

今日までに20個近く収穫できている。
やっぱり
うちでは1株で十分である。

とはいえ、受粉しないと実が育たない。

雌花の子房（実の元）は10㎝くらいもあって

育たなくても食べられるくらいだが

受粉ができないと

数日で縮みはじめ、やがて腐ってしまう。

1株しかないと

雄花と雌花が同時に咲いて、

偶々その時間に虫が来て受粉してくれる、

なんて奇跡は期待できないので、

出勤前の時間に

人工授粉にいそしむ。

あ）雌雄同時に咲いたときは問答無用で人工授粉

い）雄花が今日咲いて、明日開きそうな雌花があれば

　　雄花の切り口を濡れティッシュで巻いて、

　　ラップでくるんで冷蔵保存、

　　翌日人工授粉。

う）雌花が咲いているのに冷蔵雄花がないときは

　一か八か、翌日、閉じた雌花の花びらを引き開き、

　その朝咲いた雄花で人工授粉。

え）2日冷蔵した雄花しかないときは

　　気持ちだけでも頑張れるよう、

　　雄蕊にショ糖液（砂糖水）をつけて

　　元気をつけて人工授粉

花は9時前には閉じてしまうので

時刻的には出勤前でちょうどよい。

一番大きかったのは採り忘れて40ｃｍ1.7ｋｇになったヤツ。


ズッキーニは脇芽が出ないので、

先っぽが折れてしまうと

その先はもう伸びないし、実が取れないそうだ。

「折れてしまった！」という先輩の話を聞いて

慌てて貧弱な支柱を建てた。

支柱に支えられながらも

茎は伸び、曲がり、

先ごろついに地面に到達した。

これでしばらく折れずに済みそう。

ようこそ地面にお帰り！

ズッキーニの先っぽ！！