手前味噌

「そろそろ取りに来るがよいであろう」
と、実家からご託宣が下ったので
車で味噌を取りに行く。

母が味噌を仕込むようになってから何年くらいになるだろう。
年に2回くらいもらう。
合わせると20kg以上はもらう。
「高級卵」をお土産にもらうのも恒例である。

母は「味噌つくり教室」も開いている。
「みんな人任せなんだから！」
とぶちぶちいいながら
リクエストにこたえて毎年開く。

次回はウチ用にもう1樽多く作ってもらっていいかな。